兩年前國語堂辦新春晚會的時候頭一次有大菜評比,由段秋琳姐妹作的臘肉拔得頭籌,人家作得確實好吃,很快就被搶光了;今年是由集體創作的'餃子'勝出,因為份量多,餡香,皮正,榮獲'天下第一菜'的美譽。
要說真正的天下第一菜,那可要講些古了。話說有一次乾隆皇南巡,來到山東與江蘇交界之處,這一天,他穿著便服閒遊,偶然來到一個地方,樹木成林,牛馬成群,遠遠瞧見一片瓦房,他信步來到近前,抬頭一看,大院正門上額掛著一塊橫匾,上書“天下第一家”五個斗大的金字,乾隆一看心頭不爽,“好大的口氣,連我萬歲爺都沒敢隨便這樣講,這家人怎麼搞的?”,立時興起一探究竟的念頭。
進了頭一進,好傢伙,碰到一位一百五十幾歲的老人家;到了第二進,碰見一位一百二十歲的老人;等到了第三進,碰到一位九十歲的老人;再等進了第四進,碰見了一位七十五歲的老人,這些人還都不是當家主事的。
當乾隆皇進了第五道門時,才看見出來一位二十歲的小孩子,紅褂綠褲,臉像桃花,頭上扎了雙抓髻,活活一個年畫小孩的模樣,乾隆問道:“你們當家主事的何在?”,小孩不慌不忙的回答:“咱就是!您有何貴幹?”,驚得乾隆差點落下巴,帶著就教的語氣問道:“敢問,何謂天下第一家?”,“喔!我家五代同堂,代代都高壽,可謂天下第一!”,原來如此,乾隆立刻點頭稱是。
乾隆皇回京之後,一天偶然心血來潮,提起了御筆寫了道聖旨,還賜了一物,派人專門送到天下第一家去,“聖旨到!”,全家大小哪敢怠慢,都跪倒接旨受賜,當家者原以為當今皇上賜的聖物以為是什麼不得了的東西,一看之下沒有昏倒,原來是一個手指大小的紅蘿蔔,聖旨說了,要天下第一家的當家者把這小蘿蔔作成'天下第一菜',分給全家一百多個人吃,要人人都吃到,個個都吃飽才行。
這是哪門子恩賞?簡直是要命,只嚇得全家張口結舌,頓時沒了主意,這時還虧了是十多歲的小童(還沒有老人癡呆),想出了一個好主意,叫人把紅蘿蔔擣爛,放到大荷花缸裡去,用溫開水攪拌,全家每人拿碗一起喝紅蘿蔔湯,不但個個喝足了,而且還要直道好喝好喝,那天給天下第一家製造了不少化肥。
黃衣使者回京向乾隆皇這麼一稟報,乾隆皇笑開了,帶著佩服的語氣說道:“這天下第一家作的天下第一菜,可以!很可以,不愧是個好當家的。”這以後,聽說紅蘿蔔才上了酒筵席,而且呢?要放在首席,比喻作上首席位置上的是個好當家的。
我還是覺得餃子好吃過紅蘿蔔,當天,講員又以'天下第一愛'來告訴我們,天上的神多麼愛我們,祂不但創造了我們,而且還是在我們離棄抵擋祂,以祂為仇敵的時候,為我們的罪死在了十字架上,好叫我們能夠無罪一身輕,藉著祂的救贖得以重新成為一個新人,這個大愛去哪裡找?真不愧是'天下第一愛'也!咱肚裡吃著天下第一菜,心裡享受著天下第一愛,人生夫復何求?
Friday, May 15, 2009
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