Thursday, August 6, 2009

吃河豚

聽過“拼死吃河豚“這句話嗎?那是的, 河豚真是天下難得的美味,被稱為是“魚中之皇”;“天下第一鮮”。它生長在江河入海口,又名“吹肚”—它只要一遇見危險就會把肚子鼓成圓球形,然後正面朝下肚皮朝上浮出水面,裝成是個氣球來躲避災難,所以名之。

河豚身上帶有劇毒,誰要是不懂得如何處理而隨便吃它,很可能就一命嗚呼,救都沒得救。要知道,河豚體內的毒素一次可以毒死十五個人,河豚毒厲害在於破壞人的中樞神經,最後導致呼吸衰竭,心臟痲俾,心跳停止,回天乏術。河豚毒性最強的部位是卵巢,肝臟,胃腸和血液,但其他如心臟,魚鰓,腹部內層筋膜也都不可以吃,那無色無味的血液組織裡都含毒,您想那能不要命嗎?

今天在人們對河豚的常識越來越豐富, 料理的技術也越來越進步了以後,拼死吃河豚的威脅才大為降低。我是沒有吃過河豚的,只能聽吃過的人形容吃的是如何的香 Q 鮮,如何的難以言傳,聽得我口水 (哈拉子) 都啪啪掉。

位於鎮江東部的揚中一直都有吃河豚的習慣。不過是有規矩的,一是廚房不讓人隨便進;二是河豚燒好了,廚師必當著客人的面先嚐一口;第三,同桌的客人從來不互相夾菜,甚至都不說話,以防萬一中毒引起的人命官司;第四,吃河豚以前,每個位置上只放一根筷子, 客人想吃要自己起身去取另一根筷子,表示說沒人請您,是您自己想吃的,結果自負喔!您聽聽這規矩,像是吃東西享受呢?還是像準備上刑場就義呢?

我在想一個信耶穌的人,他的生命歷程如果能像河豚就好了。我們曾經是一個外表看起來挺好挺美的人, 誰看得透我們心中有多少的毒,有多少的罪惡? (貪心,驕傲,自高自大,自以為是,嫉妒,喜歡攀比,不都是毒嗎?) 感謝耶穌基督,祂來用祂的寶血洗淨我們的罪和毒。而在我們出死入生之後,還不斷的藉著對祂的道的學習,藉著順服聖靈美好的教化,使我們可以不斷的將舊我捨去。

這樣,旁人就能在我們的生命中嚐到那又香,又鮮,又美的生命。 這就是見証呀!這樣的信徒也就算到位了。因此聖經說:“我們這活著的人是常為耶穌被交於死地,使耶穌的死在我們這必死的身上顯明出來 (林後 5:10) ”不正是這個理嗎?

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